Autoridad en Panificación: Harinas y Levaduras

El Respaldo de General Mills y los Líderes en Fermentación.

Sabemos que la masa es el lienzo de tu obra y que cada estilo de pizza requiere una fuerza y una absorción específica. Por eso, integramos a nuestro catálogo la línea profesional de General Mills, la referencia absoluta en molinería norteamericana.

Ya sea que busques la fuerza extrema para una New York Style, la textura rústica para una artesanal o la manejabilidad para una pizza de molde, aquí encuentras el saco exacto. Complementamos esta selección con las levaduras instantáneas de mayor rendimiento en el mercado, asegurando que tu fermentación sea siempre activa y predecible.

Levadura Leviatan y Flor

Levadura instantánea.

Empaque de 450 g.

Caja con 20 empaques.

Levadura Nevada Roja

Levadura instantánea.

Empaque de 450 g.

Caja con 20 empaques.

Levadura Saf-Instant Original

Levadura instantánea.

Empaque de 500 g.

Caja con 20 empaques.

Harina Integral Alta Proteína

General Mills

Saco de 50 libras (22.68 kg)

Harina para Pizza Neapolitan

General Mills

Saco de 50 libras (22.68 kg)

Harina de Trigo Imperial Bakers

General Mills

Saco de 50 libras (22.68 kg)

Harina de Trigo All Trumps

General Mills

Saco de 50 libras (22.68 kg)

Harina de Trigo Harvest King

General Mills

Saco de 50 libras (22.68 kg)

Harina de Trigo para Pizza

Selecta

Saco de 50 libras (22.72 kg)

PANKO

Saco de 20 libras (9.07 kg)

Empanizador estilo Japonés

Harina Gruesa Semolina No. 1

General Mills

Saco de 50 libras (22.68 kg)

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